Идеален для процеживания заварного крема и жидкого теста; пюре и супов; маринадов, бульонов; джема и фруктового пюре: отсеивание ненужной кожицы, семечек, или волокон для получения абсолютно однородной консистенции. Удобен для просеивания какао, сахарной пудры и муки.
